Sounit, Cremant Prestige demi-sec

Fra 135,00 kr
Spar 14,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 135,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Mousserende vin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Champagne type
Demi-Sec
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
12,50
Proptype
Kork
Druer
Aligoté 5% Chardonnay 30% Pinot Noir 65%
Serveringsforslag
Apéritif Desserter - svagt søde Frugt og nødder
Om produktet

Kvaliteten af Albert Sounits Crémant de Bourgogne er bl.a. karakteriseret ved, at man lagrer vinen betydeligt længere end de fleste andre producenter og ca. dobbelt så lang tid, som loven foreskriver. Ifølge loven skal Crémant de Bourgogne flaskelagres i mindst 9 måneder på sit "lie", d.v.s. det bundfald, der opstår efter flaskegæringen. Hos Albert Sounit flaskelagres Crémanten i ikke mindre end 18 til 24 måneder. Dette medfører en langt finere mousse og giver langt større finesse og karakter.

Crémant Demi-Sec fra Albert Sounit laves på 2/3 Pinot Noir, som giver rygraden og strukturen til vinen og 1/3 Chardonnay, som tilfører frugtkarakter og finesse til vinen. Forskellen mellem denne Demi-Sec og Sounits Brut Prestige er en højere dosering under dégorgement - den dosering af sukkerlikør, man tilsætter, når man fjerner bundfaldet og sætter den rigtige champagneprop i. Vinen er derfor en smule sødere end "Prestige" udgaven. Man kunne måske umiddelbart tro, at det at tilsætte en smule mere sukkerlikør ville betyde mindre frugt og friskhed i vinen, men det er absolut ikke tilfældet. Den klassiske druesammensætning giver en Crémant med flotte frugtaromaer, friskhed og sprødhed i duften og smagen og en sjælden elegance, som ellers kun findes i en god Champagne. Den sarte sødme føles især i eftersmagen og er ligeledes meget harmonisk og intens.

Brug den som velkomstdrink til festlige lejligheder eller til en dessert i løbet af et måltid

Frankrig

Andre populære

  1. Sounit, Caprice Blanc de Blancs demi-sec
    Sounit, Caprice Blanc de Blancs demi-sec
    Før 99,00 kr 82,19 kr
    Spar 16,81
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Louis Bouillot Grande Reserve Cremant Demi sec
    Louis Bouillot Grande Reserve Cremant Demi sec
    Fra 132,00 kr
    Spar 13,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 145,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 132,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Sounit, Cremant Prestige Brut Magnum
    Sounit, Cremant Prestige Brut Magnum
    Fra 300,00 kr
    Spar 29,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 329,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 300,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Sounit, Cremant Prestige Brut
    Sounit, Cremant Prestige Brut
    Fra 129,00 kr
    Spar 20,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 149,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 129,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud