5.0
af 1 anmeldelser

Cakebread Cellars, Chardonnay 2019

479.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
5.0
af 1 anmeldelser

Cakebread Cellars, Chardonnay 2019

5.0
af 1 anmeldelser

Cakebread Cellars, Chardonnay 2019

Anmeldelser

5.0 af 1 anmeldelser

Om produktet

Cakebread Cellars Chardonnay er en nænsomt fremstillet hvidvin, hvor druerne håndhøstes om natten, for at maximere friskheden i vinen. Druerne presses herefter i hele klaser, før mosten lægges på franske egetræsfade.
Når første gæring af vinene er gennemført, gennemgår ca. 1/4 af vinen yderligere malolaktisk gæring.
Herefter ligger vinen på franske egetræsfade, sur lie, i ca. 8 måneder.

Cakebread Cellars Chardonnay fremstår med friske og fede aromaer af friske æbler, hvid fersken, pære og melon, med fine strejf af egetræ og krydderier. 

Alle disse skønne aromaer går igen i smagsoplevelsen, hvor der yderligere kan tilføjes en lang, behagelig citrus-finish og skøn mineralitet, alt sammen båret igennem af en rund og fedmefuld struktur.

Andre populære produkter

Orange vine

Fed & fyldig
Vine med en blød og cremet mundfølelse og overdådig stil, hvor syren er lav og friskheden sekundær. Fed, cremet, vulgær, tropisk og moden i stilen. Server vinene til fiske- og fjerkræretter med fløde/smørbaserede saucer. Orange vine kommer typisk fra vinområder med meget sol og varme.
Aromaer: Ananas, mango, banan, ferskner, mandariner, gule æbler, citroner, majs, vanilje, kokos, smør og yoghurt.
Vinområder: Californien, Australien, Syditalien og Spanien.
Druer & typer: Chardonnay, malvasia og viognier.