Cascina Fontana, Langhe Nebbiolo 2022

279.00 kr
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% bonus

Cascina Fontana, Langhe Nebbiolo 2022

Cascina Fontana, Langhe Nebbiolo 2022

Om produktet

Fontanas Langhe Nebbiolo er en glimrende introduktion til druen og den vinificeres på en måde, så tanninstrukturen er moderat og vinen er mere og tidligere tilgængelig end Marios Barolo. Druerne kommer fra Vigna di Castello i Sinio og Vigna del Pozzo i Castiglione Falletto, der begge er beliggende ca. 350 moh og har sydvestlige eksponeringer.

Marios version er en mini-Barolo, der træder frem med klassiske florale noter, der genkalder falmede rosenblosterblade, som blander sig med indtryk af efterårsskovbund, friskplukkede rørhatte og sorte trøfler.

Frugten har mindelser om kirsebær, blommer og svesker. I munden fremviser vinen god ekstrakt, typisk tanninstruktur og god smagslængde. Med sin rene og attraktive karakter sætter den let mere beskedne producenters Baroli til vægs.

 

Serveringsforslag

Anbefalinger

Spar
34%
v/6 stk
Spar
47%
v/6 stk
Spar
40%
v/6 stk
Spar
23%
v/6 stk
Spar
38%
v/6 stk
Spar
50%
v/6 stk
Spar
50%
v/6 stk
Spar
57%
v/6 stk
Spar
54%
v/6 stk
Spar
23%
v/6 stk
Spar
29%
v/6 stk