Dom Pérignon Vintage 2017 er resultatet af kompromisløst håndværk og en årgang, hvor selektiv høst og præcision har været afgørende for kvaliteten. Dom Pérignon produceres kun som årgangschampagne, og hver release afspejler karakteren fra netop det år, druerne er høstet.

Vintage 2017 fremstår med en raffineret og kompleks aromaprofil, hvor noter af citrus, hvide blomster, moden fersken og let ristede nuancer smelter elegant sammen. I glasset opleves champagnen cremet og silkeblød med en præcis mousse og en flot mineralitet, som giver længde og balance i smagen.

Champagnen er fremstillet på et klassisk blend af Chardonnay og Pinot Noir, der tilsammen skaber både struktur, friskhed og dybde. Den egner sig særligt godt som aperitif, men viser også sit store potentiale til retter med skaldyr, hummer, kaviar, fisk eller elegante fjerkræsretter.

Dom Pérignon 2017 er en champagne til samleren, livsnyderen og den kvalitetsbevidste vinelsker, der ønsker en ikonisk champagneoplevelse fra et af verdens mest anerkendte champagnehuse.