Domaine Alain Cailbourdin, Pouilly-Fumé Les Cris 2021

Spar op til 15%
Ved 6 stk. 250.75 kr.
Ved 1 stk. 295.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Domaine Alain Cailbourdin, Pouilly-Fumé Les Cris 2021

Domaine Alain Cailbourdin, Pouilly-Fumé Les Cris 2021

Om produktet

En elegant og sprød Sauvignon, med noter af hvide blomster, lyse ferskner, stikkelsbær, urter, akacie og moden citrus. Aromatisk, gnistrende ren, nærmest anspændt og afventende indtil det relativt høje alkoholindhold bringer en cremet fylde i spil. Derpå cool syrlighed og salt mineralitet til sidst.

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Skaldyr

Anbefalinger

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).