Elio Altare, Barbera d'Alba 2022

199.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Elio Altare, Barbera d'Alba 2022

Elio Altare, Barbera d'Alba 2022

Vores vurdering

Rubinrød farve med violette refleksioner.
Aromaer af violer og sorte kirsebær.
Smagen er varm, fyldig, med en fin afstemt syre, dejlig lang smag af mørke røde frugter.

Om produktet

Rubinrød farve med violette refleksioner.
Aromaer af violer og sorte kirsebær.
Smagen er varm, fyldig, med en fin afstemt syre, dejlig lang smag af mørke røde frugter.

Serveringsforslag

Mørkt kød
Mild ost
Vildt

Anbefalinger

Pink vine

Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer Pinot noir, Barbera, Grenache, Valpolicella og Sangiovese.

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.