Fernand Engel, Crémant D'Alsace

159.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Fernand Engel, Crémant D'Alsace

category label Øko

Fernand Engel, Crémant D'Alsace

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Hygge- & terrassevin
Skaldyr

Om produktet

Økologisk dyrkede druer er med til at give en god balanceret vin. Duften er præget af grønne æbler, hvide blomster og lidt brødnoter fra lagringsprocessen. Smagen er mild med elegant mousse og stor livlighed i de små bobler. En elegant vin til velkomst, eller til milde fiskeretter.

Fremstillet af økologisk dyrkede druer i Alsace distriktet. Samme metode som Champagne og sammensat af lige dele Pinot Blanc, Pinot Noir og Chardonnay. Meget mild i stilen med høj frugtintensitet og levende små bobler. En fremragende ledsager til skaldyr og milde fiskeretter.

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.