Vinens farve er gul og skinner som en ædelsten. I glasset får du en uhyre kompleks og intens Riesling med et væld af krydderier, flintesten og mineralske toner. Udviklingspotentialet er enormt, men den er også spændende i sin ungdom. Prøv til retter med vildt, roastbeef eller fjerkræ med rodfrugter, fennikel og svampe.