4.3
af 7 anmeldelser

I Palazzi, Brunello di Montalcino Riserva 2013

349.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
4.3
af 7 anmeldelser

I Palazzi, Brunello di Montalcino Riserva 2013

4.3
af 7 anmeldelser

I Palazzi, Brunello di Montalcino Riserva 2013

Om produktet

Vinene fra I Palazzi bliver kreeret af en af de - hvis ikke den - mest kendte vinfamilie fra Veneto, Bertani familien. Familien har produceret vin i området siden midten af 1800 tallet og er eftersigende familien som i sin tid opfandt Amaronen, som vi kender den i dag.

Udover vinene fra Valpolicella i nord, har Bertani også små projekter i andre dele af Italien. Et af disse projekter ligger i Montalcino i Toscana, I Palazzi. Her fremstilles en produktion af forskellige vine bla. deres I Palazzi Brunello og I Palazzi Brunello Riserva.

2013 årgangen i Montalcino var kølig, noget som man i de seneste år har skullet kigge langt efter med ekstremt varme årgange som både 2015 og 2017. Resultatet af 2013 årgangen bære dog også præg af det kølige vejr. Dette medførte en sen modning og høst hvilket i sidste ende gav nogle vine med stor elegance, friskhed og syre, i modsætning til de mere opulente vine som både 2015 og 2017 årgangene i Montalcino har givet os.

Serveringsforslag

Mørkt kød
Vildt

Anmeldelser

4.3 af 7 anmeldelser

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.