Om produktet
Denne riesling er helt tør, mineralsk, sandstensvin, med lidt citrusskal og en lille snert af bitterstof i finalen, som gør sig godt med mad. Der er en god udviklingspotentiale.
Øko
Frisk & aromatisk
Fakta
Dyrkning:
Biodynamisk
Type:
Alkohol %:
12,50
Proptype:
Kork
Størrelse:
750 ml
Område:
Årgang:
2020
Land:
Frankrig
Druer:
Serveres ved:
8-12°C
Smagsprofil:
Grøn
Serveringsforslag
Grønne vine
Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer:
Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder:
Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer:
Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) og torrontes.