Marc Kreydenweiss, Clos du Val d'Eléon, Riesling-Pinot Gris 2017

300.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Marc Kreydenweiss, Clos du Val d'Eléon, Riesling-Pinot Gris 2017

category label Øko

Marc Kreydenweiss, Clos du Val d'Eléon, Riesling-Pinot Gris 2017

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Skaldyr

Om produktet

En hvidvin med flot intensitet, meget moden frugt og fornemmelse af klippestøv. Fast bygget med stringent syre og salt tone. Minder om "gentils": de prestige-cuvéer, der tegnede toppen af Alsace, før enkeltdruevine blev mere almindelige. Rieslings rankhed og Pinot Gris' frugtvægt i flot forening.

Andre populære produkter
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) og torrontes.

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder: Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer: Chardonnay (fadlagret), albariño, pinot gris og chenin blanc (Sydafrika).