Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2021 er en delikat og elegant vin, lavet på 100% Pinot Blanc-druer fra det kølige Mosel-område. Denne hvidvin har en lys, grøn smagsprofil med noter af pære, melon og citrus, der harmonerer med vinens livlige syre. Med en alkoholprocent på 12% og en let krop er den en oplagt ledsager til fisk, skaldyr og milde oste. Vinen er produceret efter konventionelle metoder, og den serveres bedst ved 8-12°C for at fremhæve dens friske karakter​