Veglios nye Barolo Paiagallo har en lys rubinrød farve med svage granatnoter. På næsen er den meget frugtig, delikat og harmonisk, med noter af jordbær og hindbær. 

I smagen er den helt fin og elegant, med god vedholdenhed. Afslutningen er præget af bemærkelsesværdigt bløde tanniner. Bør serveres med 16-18 grader. Meget behageligt at nyde med sin oprindelige friskhed, for derefter at opleve udviklingen af aromaer, når vinen langsomt varmes op i glasset. 

Kan godt drikkes nu, men med et stort lagringspotentiale på 10+ år fra høståret. 

95 Point Robert Parker (Årgang 2016)