Pinoso Vermador, Macabeo Airén Øko 2021

80.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Pinoso Vermador, Macabeo Airén Øko 2021

category label Øko

Pinoso Vermador, Macabeo Airén Øko 2021

Om produktet

Vinen er et smukt blend af druerne Arién og Macabeo. Druerne høstes tidligt om morgenen og får maceration med skallerne for ekstra aroma før lang, kold gæring. Vinen har en fin balance mellem frugt, syre og blødhed, der efterlader et friskt og rent udtryk.

Serveringsforslag

Fed fisk
Lys fisk
Vegetarretter
Mild ost

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.