Ritme Celler, Blanc Vinyes Velles Priorat 2018

200.00 kr
Levering 1-2 dage
Delivery Gratis fragt*
Day to day delivery Dag til dag levering
price guarantee Prisgaranti

Anmeldelser

4.0
1 anmeldelser
0
1
0
0
0

Om produktet

En vin med seriøs bredde og tyngde men også lyse toner med spor af nektarin, lime, fersken, blomster og citrongræs. En svag fornemmelse af voks og røg fra fadet. Til selv ret fyldig mad og til de, der drikker hvid hele vejen i et måltid. Lang smag. Kan udvikle sig yderligere.

Vinen er bygget af 70% Grenache Blanc og 30% Macabeo fra forskellige højtliggende marker. Mosten fra de håndplukkede druer udblødes i to døgn. 70% gærer i tanken og 30% i små, franske egefade. Den blandede vin ligger 9 måneder "sur lie" på gæringsresterne. Ingen klaring eller filtrering. En nichevin, men hvilken en..

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) og torrontes.