Sonoma County Chardonnay får med 4% Vermentino i blendet et særligt twist og en appetitlig karakter. Vinen er ren og fokuseret med en intens frugtkarakter og et elegant anstrøg af velintegreret fad. Duften er frisk af citrus og mineralitet, som går igen i smagen. Vinen er cremet og rund med en krystalklar frugt, som suppleres af varme krydderier fra fadlagringen. Finishen er frisk og mineralsk og lokker til en ekstra tår. Nyd Sonoma County Chardonnay til dampede muslinger, hummer, helleflynder, stegt kylling eller laks med beurre blanc sauce.