Stodden, Spätburgunder Gutswein 2020

169.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Stodden, Spätburgunder Gutswein 2020

Stodden, Spätburgunder Gutswein 2020

Serveringsforslag

Fjerkræ

Om produktet

Stodden Spätburgunder er en rødvin fra Ahr nær Bonn i Tyskland – et af verdens nordligste områder hvor man virkelig kan lave rødvin. De håndplukkede druer til denne Spätburgunder kommer fra syd- og sydøstvendte marker i Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau og Rech. Den malolaktiske gæring og fadlagringen foregår på gamle 1000-litersfade, som lader frugten være i fokus.

Anbefalinger

Pink vine

Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer: Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder: Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer: Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella og sangiovese.