Sylvain Morey Coteaux Bourguignons 2019 er en elegant rødvin fra Bourgogne, der byder på friske smagsnoter af røde bær, krydderier og en velafbalanceret syre. En klassisk vin, der er perfekt til lette kødretter og modne oste.

Om produktet

Sylvain Morey Coteaux Bourguignons 2019 er et fint udtryk for Bourgognes raffinerede vintraditioner. Lavet på Pinot Noir-druer, byder denne vin på en flot rubinrød farve og en delikat aroma af røde kirsebær, hindbær og subtile krydderier. På ganen præsenterer vinen sig med en frisk frugtsyre og bløde tanniner, der tilsammen skaber en harmonisk og elegant finish. Denne vin er ideel som ledsager til retter som fjerkræ, charcuteri og milde oste, hvor dens finesse og lethed virkelig kommer til sin ret.

Smagsprofil

Kompleks & elegant

Serveringsforslag

Fjerkræ

Vegetarretter

Mild ost

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant

Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.

Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.

Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.

Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.