Pecchenino, Piemonte, Italien

Pecchenino, Piemonte, Italien

Vineriet Pecchenino blev oprindeligt grundlagt, da en af familiens kvinder plantede et lille hjørne med vinstokke i familiens køkkenhave i slutningen af det 18. århundrede. Siden blev hjørnet til vinmarker, som så igen blev til en vingård, der gennem de sidste to århundreder er gået i arv fra far til søn. Da man samtidig har haft en tradition i familien for at tilføje nye vinmarker til vingården, tæller den i dag ikke mindre end 25 ha med vinstokke. Familiens store passion er Dolcettodruen, som de sammen med producenterne Giampiero Romana og Giuseppe Caviola håber på at kunne opløfte til tidligere tiders storhed. Dolcetto er ingen nem drue at arbejde med i vineriet, hvor den rå syre og feminine frugt ofte kan arbejde som modsætninger i forhold til hinanden. Familien har derfor allieret sig med professor Di Stefano, der ud fra et videnskabeligt perspektiv tilfører den nødvendige ekspertise. 

Filtre
Filtrer efter
Pris
kr
kr
Serveringsforslag
3
2
1
3
1
2
2

Pecchenino, Piemonte, Italien

5 varer

pr. side
Sortering
Faldende orden
  1. Pecchenino, Dolcetto di Dogliani, San Luigi 2016
    Pecchenino, Dolcetto di Dogliani, San Luigi 2016

    Duften har nuancer af blomster, krydderier, mineraler og frugt. Smagen er imødekommende med en ligefrem frugt og en flot elegance. En meget smuk rødvin.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    125,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Pecchenino, Barbera d´Alba Quass 2016
    Pecchenino, Barbera d´Alba Quass 2016

    Duften er fyldt med krydderier og mørke bær. Smagen er tæt med en god syre, som strukturer rødvinen flot.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,50%
    Serveringsforslag
    175,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Pecchenino Dolcetto Siri d´Jermu 2016
    Pecchenino Dolcetto Siri d´Jermu 2016

    Meget flot Dolcetto med en næsten ekstrem intensitet og fylde. I duften finder man toner af mokka, smeltet lakrids og brombær. Smagen er intens og meget kraftig for en Dolcetto.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,51%
    Serveringsforslag
    175,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Pecchenino Pecchenino Pinot Noir 2014
    Pecchenino Pecchenino Pinot Noir 2014

    Duften har indsmigrende toner af vilde roser, engelsk lakrids, kirsebær og violer. Smagen er meget Piemonte-tro med modne tørre tanniner og en lang vedvarende eftersmag.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,50%
    Serveringsforslag
    235,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  5. Pecchenino DOC Dolcetto Siri d´Jermu 2011
    Pecchenino DOC Dolcetto Siri d´Jermu 2011
    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    175,00 kr

Pecchenino, Piemonte, Italien

5 varer

pr. side