Pecchenino, Langhe Nebbiolo Botti 2022

229.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Pecchenino, Langhe Nebbiolo Botti 2022

Pecchenino, Langhe Nebbiolo Botti 2022

Krop Medium
Tannin Høj
Syre Høj
Sødme Tør

Smagsnoter

Rød frugt
Blomstret
Fad

Om produktet

Den elegante og enkle udgave af Piemontes ‘kongedrue’ Nebbiolo. Med Langhe Nebbiolo fra Pecchenino får du duft, smag og struktur som vi kender og elsker fra Barolo - i en ligefrem og velsmagende udgave. Den indtagende duft af roser, læder og bær følges op af en mediumfyldig vin med markante tanniner og en livlig afslutning. Lagrer 6-8 måneder på store brugte egetræsfade (kaldet 'botti') og 6 måneder på flaske inden frigivelse. Server ved 16-18°C i store rødvinsglas. Perfekt match til kraftige pastaretter, fyldig risotto og stegt kød.

Smagsnoter

Rød frugt
Blomstret
Fad

Fakta

Tannin:
Høj
Sødme:
Tør
Syre:
Høj
Krop:
Medium
Smagsprofil:
Område:
Underområde:
Langhe
Årgang:
2022
Dyrkning:
Konventionel
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
14,00
Serveres ved:
15-17°C

Serveringsforslag

Lyst kød
Mørkt kød
Kraftig ost

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.