Al Oeste Albariño er et klassisk udtryk for druen fra hjertet af Rías Baixas – nærmere bestemt Salnés-dalen omkring Cambados, hvor de granitholdige jorde og det kølige atlanterhavsklima skaber ideelle forhold for frisk, mineralsk hvidvin. Vinen er lavet 100 % på Albariño og byder på livlige aromaer af hvide blomster, citrusfrugt og en fin saltet mineralitet, der vidner om dens kystnære oprindelse. I munden er den frisk, vibrerende og vedvarende – en vin, der balancerer elegance og intensitet.

Den er et oplagt valg til alt godt fra havet: østers, blåmuslinger, grillet fisk, sushi – eller blot som aperitif på en solrig dag. Et must for enhver elsker af friske, aromatiske hvidvine med karakter og terroir.