Bochorno er en rødvin fra Rioja i det nordlige Spanien, skabt af Bodegas Valdemar — en af områdets helt store spillere med mere end 300 hektar vinmarker. Familien Bujanda har dyrket vin i over 130 år, og med deres erfaring og førsteklasses marker kan de trylle en bemærkelsesværdig tempranillo frem til en særdeles venlig pris. El Bochorno Tinto lagrer 5 måneder på fad inden aftapning og leverer en flot balance mellem frugt, krydderi og finesse.