Bodegas Piedra, Auroch 2020

79.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Bodegas Piedra, Auroch 2020

category label Øko

Bodegas Piedra, Auroch 2020

Serveringsforslag

Lyst kød
Mørkt kød
Fuglevildt

Om produktet

Se blot farven i glasset! Tæt, tæt. Nærmest blæksort. Allerede her viser Tinta do Toro druen, hvad den virkelig kan. De økologiske druer i denne vin kommer udelukkende fra Cantadal-marken, som blev beplantet tilbage i 2001. Grundet den stegende efterårsvarme, så bliver druerne plukket om natten, normalt i slutningen af september. Auroch er ikke lagret på fade, så du får den rene, tætte mørke frugt (morbær, brombær) og en duft af violer. Sort lakrids og let krydderi afslutter smagen.

Anbefalinger

Lilla vine

Kraftig & frugtig
Vine med stor intensitet, frugtfylde og power. Vine som er mørke og meget modne i frugtbilledet. Server de kraftige og intense vine til rødt kød, kraftige simreretter eller BBQ. Lilla vine kommer ofte fra områder med meget sol og varme. Lilla hedvine serveres med blåskimmeloste eller chokoladedesserter.
Aromaer: Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, sød lakrids, sød tobak, kandiserede bær, kaffe, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder: Sydfrankrig, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, Syditalien, Californien, Argentina og Australien.
Druer & typer: Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere og malbec.