Kraftig & frugtig
Castello dei Conti, Isole Pazze, Salento Negroamaro 2020
129.00 kr
Gratis levering
Dag til dag levering
PrisgarantiOm produktet
Tit er vinen fra Syditalien rene frugtbomber uden så meget struktur - men Negroamaro er anderledes. Her er mere mørk frugt, tannin og dybde, som gør den virkelig velegnet til kraftige madretter - og ikke kun som hyggevin. Men den italienske herkomst fornægter sig ikke - det er vin med masser af frugt og fylde. Den varme sommersol over Syditalien giver nemlig fyldige og modne vindruer, som leverer fyldig og frugtig rødvin. Og det gælder i særdeleshed for Isole Pazze Negroamaro fra Castello dei Conti. Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til grillet oksekød, moden ost eller et veldækket tapasbord.
Lilla vine
Kraftig & frugtig
Vine med stor intensitet, frugtfylde og power. Vine som er mørke og meget modne i frugtbilledet. Server de kraftige og intense vine til rødt kød, kraftige simreretter eller BBQ. Lilla vine kommer ofte fra områder med meget sol og varme. Lilla hedvine serveres med blåskimmeloste eller chokoladedesserter.
Aromaer:
Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, sød lakrids, sød tobak, kandiserede bær, kaffe, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder:
Sydfrankrig, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, Syditalien, Californien, Argentina og Australien.
Druer & typer:
Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere og malbec.