Varvàra er navngivet til ære for Baronessa Varvàra Wrangel, hustru til grev Ugolino della Gerardesca, oldefar til Federico Zileri Dal Verme, ejeren af ​​Castello di Bolgheri.

Beliggende i hjertet af Toscanas guldkyst, er vinmarkerne i Castello Bolgheri beplantet med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah og Petit Verdot. Vinmarkerne har førsteklasses syd-vest eksponering, og rækkerne er vinkelrette på havet og nyder den afkølende eftermiddagsbrise på varme dage.

Denne pragtfulde vin bærer den karakteristiske finesse fra Bolgheri, en perle fra Italiens toscanske kyst kendt for sine overlegne rødvine. Det er en flaske enhver seriøs vinelsker ville længes efter at tilføje til sin samling.