Af Beaujolais’ i alt 22.000 hektar vinmarker er kun omkring 6.000 hektar klassificeret som Beaujolais Village AOC – og endnu færre er dedikeret til hvidvin. Beaujolais Blanc Chardonnay fra Chateau des Jacques er en af de få hvide udgaver fra området, og den skiller sig ud med sit særlige terroir: en kombination af ler, kridt og sand samt gamle vinstokke, som giver dybde og karakter til vinen.

Resultatet er en elegant og frisk hvidvin med noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster. Den har en delikat frugtprofil, en sprød syre og en lethed, der gør den ideel som aperitif, til skaldyr og fisk – eller ganske enkelt til at nyde i solen. En vin med finesse og charme, der giver et sjældent indblik i Beaujolais' hvide side.