Eroica Riesling
Ste Michelle og Ernst Loosen (fra Dr Loosen i Mosel) har i fællesskab skabt Eroica; Washington States bedste Riesling. Vinen er sammensat af druer fra Ste Michelles bedste marker, udvalgt klase for klase af vinmagerne selv. Vinen er en syntese af den rigdom, der karakteriserer Washingtons bedste Riesling-vine, samt en mineralitet og en nerve, der uafværgeligt leder tankerne i retning af Mosels stejle skråninger.
Sitrende intensitet
Eroica er opkaldt efter Beethovens 3. symfoni af samme navn. Duften byder på bredt nuanceret citrusfrugt og strejf af mineraler. Smagen er halvtør og sitrende intens, og munder ud i en ekstremt appetitvækkende finish. Nyd vinen op til ti år fra høståret, gerne som ledsager til retter fra det indiske eller thailandske køkken, eller som en aperitif i den absolutte luksusklasse.
