Lukas Kesselring, Riesling Kirchenstück 2020 ØKO

Spar 80.00 kr.
149.00 kr.
Før 229.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Lukas Kesselring, Riesling Kirchenstück 2020 ØKO

category label Øko

Lukas Kesselring, Riesling Kirchenstück 2020 ØKO

Serveringsforslag

Skaldyr

Om produktet

Skøn og moderne Riesling Feinherb fra Pfalz. i Tyskland, som er certificeret økologisk, biodynamisk og vegansk.
Vinen kommer fra en af Pfalz-regionens absolutte topmarker, Kirchenstück, ved byen Forst.
Her er tale om en mark på kun 3,67 hektar, og prisen på Lukas Kesselrings Riesling Kirchenstück er næsten en foræring, sammenlignet med andre producenter.

Meget delikat aromastruktur med komplekse noter af hvid fersken og lidt limeskal, eksotisk ananas og lidt mynte.
Frisk og meget intens i munden, med velintegreret syre og en fin mineralstruktur, som udtrykker sig i en enorm renhed. Lukas Kesselring Riesling Kirchenstück leverer en kompleks smagsoplevelse, med masser nuancer af fersken, samt fine eksotiske noter af ingefær og ananas. I eftersmagen fornemmes den intense frugt og et strejf af saltet mineralitet på tungen.

En outstanding vin til f.eks. stegte kammuslinger med kokosskum og citronris.

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.