Monteabellón Finca Matambres er en af topvinene fra Bodegas Monteabellón og et storslået eksempel på, hvad Tempranillo-druen kan præstere i Ribera del Duero. Druerne kommer fra den særligt udvalgte enkeltmark "Finca Matambres", hvor vinstokkene er over 80 år gamle og plantet på sand og lerjord. Marken ligger over 800 meter over havets overflade.

Efter gæring lagres vinen i 20 måneder på franske og amerikanske egetræsfade, hvilket tilfører dybde og kompleksitet.

I glasset mødes du af mørke kirsebær, solbær, lakrids og tobak, suppleret af vanilje og ristede noter fra fadet. Tanninerne er modne og silkebløde, og eftersmagen er lang og vedvarende. En vin med både kraft og elegance – ideel til oksekød, vildt eller modne oste. Finca Matambres er til dig, der søger stor spansk vin med dyb karakter og lagringspotentiale.