At kalde Moritz Kissinger for en af de mest funklende stjerner på naturvinshimlen i Europa, er ganske korrekt! Og at hans hvidvin kaldet ’0 Ohm’ beviser det potentiale til fulde, er også ganske korrekt! Det er naturlig fremstillet Chardonnay og Pinot Blanc fra Tyskland, når det er på absolut øverste hylde. Vinen har fået en smule fad til at afbalancere syren og det grønne touch i vinen. Resultatet er en fuldkommen kompleks og velintegreret vin, som emmer af gule stenfrugter i både duft og smag. En kæmpe vin, som ligeledes er velegnet til at gemme i et par år!