4.0
af 2 anmeldelser

Soumah, Yarra Valley Pinot Noir 2017

199.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
4.0
af 2 anmeldelser

Soumah, Yarra Valley Pinot Noir 2017

category label Bland 6 - Spar 10%
4.0
af 2 anmeldelser

Soumah, Yarra Valley Pinot Noir 2017

Serveringsforslag

Fjerkræ
Lyst kød
Mild ost

Vores vurdering

Herlig parfumeret og levende Pinot Noir med noter af kirsebær og helt friske jordbær fra skovbunden. Det vælter op af glasset med charmerende noter der gør man bare vil have mere. Smagen er luftig med finesse, liv og en syngende frugt der balancerer over tungen. Et smukt eksemplar af Pinot Noir fra det sydlige Australien.

Anmeldelser

4.0 af 2 anmeldelser

Om produktet

Herlig parfumeret og levende Pinot Noir med noter af kirsebær og helt friske jordbær fra skovbunden. Det vælter op af glasset med charmerende noter der gør man bare vil have mere. Smagen er luftig med finesse, liv og en syngende frugt der balancerer over tungen. Et smukt eksemplar af Pinot Noir fra det sydlige Australien.

Yarra Valley er berømt for sin Pinot Noir og dette er et af referencepunkterne. Her er druerne høstet fra Soumahs Hexham vinmark, der leverer de bedste druer. Vinen er sammensat af 3 forskellige kloner af Pinot Noir; MV6 giver bredde og dybde, D4V2 giver mineralitet og strukur, den klassiske 777 tilfører noter af hindbær, kirsebær og længde i frugten. Vinen gæres på træfade med den naturlige gær.

Vinder af 95 point fra James Halliday, bronze hos Decanter og hele 97 point til International Cool Climate Awards.

Anbefalinger

Pink vine

Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer: Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder: Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer: Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella og sangiovese.