Contrada Pianodario er en enkeltmarksvin fra Pianodario marken, der ligger i 775 meters højde. Her får nerello mascalese de optimale betingelser og skaber vine der mest af alt drager referencer til moden bourgogne og barolo med et hint af chianti varme. Eminente, elegante, sofistikerede og spændende vine med subtile tanniner og velafstemt syre. 

Etna DOC er stadig et upcoming vinområde for resten af verden, men man har lavet vin her længe før verdens vinøjne fandt vej hertil. De navngivne vinmarker, Condradas, kan have mange forskellige ejere, præcis som man ser i Bourgogne og Barolo. Vinmarkerne adskiller sig fra hinanden ved at have forskellige jordbundstyper og solskinstimer - hvorfor nogle er mere eftertragtede end andre. Der er ikke tale om et officielt system som i Bourgogne, men måske det bliver det en dag.