5.0
af 1 anmeldelser

Weingut Gysler, Feldgeflüster Riesling 2021

165.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
5.0
af 1 anmeldelser

Weingut Gysler, Feldgeflüster Riesling 2021

category label Øko
5.0
af 1 anmeldelser

Weingut Gysler, Feldgeflüster Riesling 2021

Serveringsforslag

Lys fisk
Hygge- & terrassevin
Skaldyr
Sushi

Anmeldelser

5.0 af 1 anmeldelser

Om produktet

En af de få ikke helt tørre vine, Alexander Gysler har på programmet. Navnet kan nærmest oversættes som "en hvisken fra marken" i tråd med hans filosofi om at afspejle jordbunden maksimalt. En off-dry vin, hvor restsødmen på 37 g. / l. kun registreres som en raffineret modpol til den ranke, spillende syre. Blomstertoner, brødkrumme og pære er hyppige associationer til denne vin, der altid har kalkmineraler i baggrunden. Ikke filtreret og vegansk.

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.