Begalis amarone er lavet på 65% corvina, 30% molinara og 5% andre lokale druer. Efter tørring gennem flere måneder er druerne klar til at blive presset i januar til den vin, som lagrer i minimum 40 måneder på store træfade og efterfølgende 6 måneder i flasken inden de er klar til salg. 

Smukt balanceret amarone - ikke for sød, ikke for tør, bare helt perfekt. Friskheden er bevaret og kombinationen med den høje alkohol og store intensitet i frugten, resulterer i en utrolig harmonisk amarone men en elegant bitter finish.