Bennati, Amarone Valpolicella DOCG 2019

Spar op til 100.00 kr. Udløber: 6/4/2023
299.00 kr
Før 399.00 kr
Bliv medlem.
Optjen 5% på dine køb.

Bennati, Amarone Valpolicella DOCG 2019

Bennati, Amarone Valpolicella DOCG 2019

Serveringsforslag

Mørkt kød
Kraftig ost
Vildt

Vores vurdering

Amarone er den mest berømte italienske vin af tørrede druer også kaldet Passito-vin. Denne findes i både en tør udgave (Amarone) og en sød (Recioto). Produktionen af Amaronen udgør i dag ca. 90 % af produktionen. Druerne til denne udgave består af Corvina Veronese, Rondinella og Molinara. Vinen er tæt i farven, nærmest sort og bouqueten er spækket af modne blommer, tørrede figner, mørk chokolade samt krydderier. Smagen er cremet og dyb med nogle af de samme aromaer som i duften.

Om produktet

Amarone er den mest berømte italienske vin af tørrede druer også kaldet Passito-vin. Denne findes i både en tør udgave (Amarone) og en sød (Recioto). Produktionen af Amaronen udgør i dag ca. 90 % af produktionen. Druerne til denne udgave består af Corvina Veronese, Rondinella og Molinara. Vinen er tæt i farven, nærmest sort og bouqueten er spækket af modne blommer, tørrede figner, mørk chokolade samt krydderier. Smagen er cremet og dyb med nogle af de samme aromaer som i duften.
Det er en Amarone af speciel god kvalitet og med en stor harmoni. Uden tvivl er Bennati’s Amarone af en sådan kvalitet, der gør navnet Amaronenavnet ære og fremmer lysten til at drikke stor vin fra Veneto.

Aftapningen foregik sidst i 2016 og var i et begrænset oplag. Derfor er der håndskrevet årstal på etiketten.

Andre populære produkter

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer: Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder: Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer: Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc og tempranillo.