Bibbiano, Chianti Gran Selezione, Vigna Capannino 2019

329.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Bibbiano, Chianti Gran Selezione, Vigna Capannino 2019

category label Øko

Bibbiano, Chianti Gran Selezione, Vigna Capannino 2019

Vores vurdering

Enkeltmarksvinen Vigna del Capannino var tidligere en riserva, men er nu opgraderet til den nye Chianti Classico Gran Selezione - den nyeste overbygning på Chianti Classico Riserva. Capannino fra Bibbiano er lavet på Sangiovese Grosso fra gamle vinstokke. Lagret på franske barriques of slavonske botti i 24 måneder.

Om produktet

Enkeltmarksvinen Vigna del Capannino var tidligere en riserva, men er nu opgraderet til den nye Chianti Classico Gran Selezione - den nyeste overbygning på Chianti Classico Riserva. Capannino fra Bibbiano er lavet på Sangiovese Grosso fra gamle vinstokke. Lagret på franske barriques of slavonske botti i 24 måneder.

Serveringsforslag

Fjerkræ
Lyst kød

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.