Borgo Al Pascolo, Chianti Nuova Generazione 2022

Spar 63%
Ved 6 stk. 59.95 kr.
Ved 1 stk. 159.95 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Borgo Al Pascolo, Chianti Nuova Generazione 2022

category label Nyhed

Borgo Al Pascolo, Chianti Nuova Generazione 2022

Vores vurdering

Fyldig og koncentreret Chianti fra højtliggende og sydvestvendte marker. Intens moden sødme!

Om produktet

Druerne til denne vin kommer Panzano i Chianti fra syd-vestvendte marker der ligger omkring 300 meter højde over havets overflade. Høsten foregår så sent som muligt, så druerne er optimalt modne og mange af druerne, når at blive let indtørrede inden høst. Det giver fylde og sødmefuld frugt, lidt a la stilen i ripasso og amaronevine. 

Vinen lagres 6 måneder på fade og 6 måneder på flaske inden den kommer på markedet. Vinen dufter skønt af moden sødmefuld mørk frugt; blommer, sorte kirsebær, brombær.

Serveringsforslag

Bøf på grillen
Fjerkræ
Lyst kød
Pasta & Pizza

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.