Domaine Gauffroy Marc & Fils, Charmes Chambertin Grand Cru 2017

3,199.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Charmes Chambertin Grand Cru 2017

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Charmes Chambertin Grand Cru 2017

Vores vurdering

Kæmpe rød Bourgogne Grand Cru til dig der elsker Bourgogne rødvinene!

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Charmes Chambertin Grand Cru er en vin af uovertruffen kvalitet og finesse, der lover en oplevelse ud over det sædvanlige. Denne vin er velegnet til at blive nydt på egen hånd, eller den kan ledsage de mest forfinede gastronomiske retter med lethed. Det er en ægte hyldest til Bourgognes vintraditioner og en sand fornøjelse for enhver vinelsker.

Om produktet

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Charmes Chambertin Grand Cru er som en fløjlsblød symfoni for sanserne, der inviterer til en dybdegående og fortryllende oplevelse af Bourgognes mest prestigefyldte terroir. Denne vin præsenterer sig i glasset med en dyb rubinrød farve, der glimter som en skat i solens varme stråler.

Ved første duft fremkalder vinen en kompleks bouquet af forførende aromaer. Saftige røde bær som hindbær og kirsebær danser elegant sammen med subtile noter af blomster og krydderier. Disse aromaer omslutter næsen som en blomstrende have i forårstiden, og de lover en sanselig rejse gennem vinens dybe lag af smag.

Når vinen fylder ganen, omfavner den smagsløgene med sin bløde og silkeagtige tekstur. Smagen af saftige kirsebær og solbær dominerer, ledsaget af komplekse nuancer af vanilje, røg og en antydning af trøffel. De elegante tanniner bidrager til vinenes struktur og giver en behagelig længde i eftersmagen.

Serveringsforslag

Fjerkræ
Hygge- & terrassevin
Lyst kød
Mørkt kød
Kraftig ost
Mild ost
Vildt
Fuglevildt

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.