Let & frugtig
Gerard Raphet, Bourgogne Passetoutgrain 2020
149.00 kr
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen
Udsolgt
Gratis levering
Dag til dag levering
PrisgarantiOm produktet
Bourgogne Passetoutgrains er en selvstændig appellation/vintype, der må anvendes i stort set hele Bourgogne.
I modsætning til resten af Bourgogne, må vinen her laves på en blanding af flere druesorter. Der skal dog være mindst en tredje del Pinot Noir i vinen, mens resten typisk er Gamay, som er den primære druesort i Beaujolais.
Passetoutgrain kan derfor betegnes som en form for blanding af Beaujolais og Bourgogne med karakteristikaen fra begge områder.
Raphets Bourgogne Passetoutgrain er frugtig, ukompliceret. Nydes bedst let afkølet og i sin ungdom
Pink vine
Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer:
Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder:
Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer:
Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella og sangiovese.