Giesen Uncharted Marlborough Chardonnay er et strålende eksempel på, hvad New Zealands sydlige vinmarker kan præstere. Druerne håndplukkes fra udvalgte parceller i Wairau og Southern Valleys, hvor de tunge jorde bidrager med struktur og mineralitet. Vinen gæres og lagres med omtanke, hvilket fremhæver de naturlige aromaer og kompleksiteten i vinen.

I næsen mødes du af hvide ferskner, citron, ristede hasselnødder og flintede noter. Smagen er rig og koncentreret, men holdes rank og levende af en fin syre. Citrus, stenfrugt og en anelse grapefrugt på eftersmagen giver en Chardonnay, der både er indsmigrende og elegant. En vin til dig, der søger balance mellem frugtsødme og friskhed – perfekt til fisk, fjerkræ eller bare i godt selskab.