Hauts d'Acantalys, Lirac Rouge 2021

139.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Hauts d'Acantalys, Lirac Rouge 2021

Hauts d'Acantalys, Lirac Rouge 2021

Krop Fyldig
Tannin Medium
Syre Medium
Sødme Offdry

Smagsnoter

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Animalsk

Smagsnoter

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Animalsk

Fakta

Tannin:
Medium
Sødme:
Offdry
Syre:
Medium
Krop:
Fyldig
Smagsprofil:
Land:
Frankrig
Område:
Årgang:
2021
Dyrkning:
Konventionel
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
14,50
Proptype:
Kork
Druer:
Syrah 30%
Mourvèdre 10%

Serveringsforslag

Lyst kød
Mørkt kød

Om produktet

Det er de klassiske Rhônedruer der er rygraden i vinene fra Lirac - krydret Syrah, intens aromatisk Grenache, frisk Carignan og mørk Mourvedre - sat sammen giver det en velstruktureret og krydret rødvin i en elegant stil. Lirac er nabo til Chateauneuf-du-Pape, og det er den samme fuldmodne stil du får i flasken fra Lirac. Hauts d"Acantalys har masser af dybde og et underspillet fadpræg fra 8-10 måneder på fad. Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til braisserede kødretter med masser af timian og rosmarin.

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer: Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder: Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer: Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo og nerello mascalese.