La Chablisienne, Chablis 1. Cru Grande Cuvée, er skabt på druer fra nogle af de ældste vinstokke på de bedste Premier Cru-marker omkring Chablis. Vinen er et skoleeksempel på, hvad stor Chardonnay fra Chablis kan præstere.

Duften er intens og elegant med klassisk mineralsk karakter kombineret med nuancer af æble, pære og passionsfrugt. Smagen er præcis og flot struktureret, og eftersmagen er exceptionelt lang og kompleks. Selvom etiketten "kun" siger 1. Cru, lever kvaliteten klart op til langt dyrere flasker – dette er en vin med stor personlighed og lagringspotentiale. Nyd den til skaldyr, lyst fjerkræ eller blot som et glas til særlige øjeblikke.