La Festeggiata, Chianti Classico Gran Selezione 2018

599.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

La Festeggiata, Chianti Classico Gran Selezione 2018

La Festeggiata, Chianti Classico Gran Selezione 2018

Krop Fyldig
Tannin Høj
Syre Høj
Sødme Tør

Smagsnoter

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad

Om produktet

Toppen af poppen i Chianti - Gran Selezione er det ypperste som producenterne i området kan præstere, og her hos La Festeggiata har Kristine Strunge udvalgt de bedste Sangiovese-druer til vinen, som får al den kærlighed den fortjener. Her er lag af mørk dybde, intens rød Sangiovese-frugt, læder, krydderurter og tobak, som samler sig til en komplet rødvin, som bliver hængende i munden i evigheder. Alle elementerne i vinen er markante og her er struktur og dybde til at vinen kan udvikle sig positivt de næste år - og når du åbner, så stil et stykke kraftigt kød på bordet med noget rustikt toscansk tilbehør. Der er kun lavet godt 300 flasker i årgangen og de fleste er solgt på forhånd, så vi har meget begrænset mængde.

Smagsnoter

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad

Fakta

Tannin:
Høj
Sødme:
Tør
Syre:
Høj
Krop:
Fyldig
Smagsprofil:
Område:
Underområde:
Årgang:
2018
Størrelse:
750 ml
Dyrkning:
Konventionel
Alkohol %:
13,50
Proptype:
Kork
Druer:
Sangiovese 100%
Serveres ved:
16-18°C
Serveres til:

Serveringsforslag

Mørkt kød

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.