Meursault 1er Cru "Charmes" er en af de mest anerkendte marker i Meursault, og vin fra netop denne Premier Cru er eftertragtet blandt vinelskere. Mange af områdets topproducenter har små parceller på marken, som har ry for at levere nogle af de mest balancerede og komplekse hvidvine i Bourgogne. Vinen gærer i store egetræskar og lagres herefter 12-15 måneder i franske egetræsfade, hvilket giver en elegant struktur og dybde.

I glasset møder man en overdådig aroma med noter af gule æbler, brioche, citrus, vanilje og et strejf af mineralitet fra knuste sten. Smagen er rig og cremet, men holdes flot i balance af en frisk og præcis syre. En vin i absolut topklasse, der egner sig fremragende til retter som stegt hvid fisk (f.eks. pighvar eller kulmule), stegt kylling med grøntsager eller en skaldyrsrisotto. Kan drikkes nu efter lidt luft – eller gemmes op til 20 år fra høståret.