Pecina, Gran Chobeo de Pecina 2012

549.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Pecina, Gran Chobeo de Pecina 2012

Pecina, Gran Chobeo de Pecina 2012

Serveringsforslag

Bøf på grillen
Lyst kød
Mørkt kød
Kraftig ost

Vores vurdering

Kun 1250 flaske af enkeltmarksvinen Gran Choebo laves i de bedste år. Ren tempranillo fra Finca Iscorta-marken som leverer fænomenal dybde og koncentration. 9 måneders fadlagring på nye fade af amerikansk eg - resten af magien kommer fra tiden på flaske inden frigivelse. 

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.