Amalia Rosado, baseret på garnacha druen, egner sig perfekt til dig som elsker rosé. Den store tilstedeværelse af jordbær, hindbær og lakridsnoter rammer vinens sødmefyldte frugt smukt ind sammen med en delikat afstemt syre.

En ren og sødlig duft breder sig fra glasset med noter af hindbær og jordbær, samt grønne duftnoter fra Moscato druen. Mild i smagen med lette bobler der er med til at tilføre vinen yderligere friskhed. En god ledsager til desserter med rød frugt, eller nødder.

Saftig og frisk terrassevin med en charmerende duft af jordbær. Smagen er sødmefuld og proppet med fuldmodne røde sommerfrugter. Nydes iskold som aperitif, til hygge på terrassen, på skovturen eller turen i parken.

Villa Wolf Riesling byder på en næse af let eksotisk frugt og fine mineralske undertoner. Smagen er "lieblich", hvilket vil sige at den har en liflig frugt, som afbalanceres af en knitrende sprød syre. En utroligt charmerende og appetitvækkende vin! 

Delikat og amerikansk rosé, som viser hvad en seriøs rosé kan. Vinen er lavet på 98 % syrah og 2 % merlot, der efter presning kun har tilbragt få timer sammen, hvilket resulterer i den smukke lyse farve farve og elegante aromaer af blandt andet kirsebær, vandmelon og grapefrugt.

Denne gin præsenterer straks en intens smag af enebær, friske koriander frø og kvan rod. Alt sammen kombineret med citronskal, bitter appelsinskal og appelsinblomster. Akvavitten er destilleret med kommen frø, fennikel frø og mjødurt, hvilket giver en flot balance og yderligere toner til ginen.

Ekstrakten fra appelsinblomsterne samt appelsin– og citronskallen udtrækkes først over en 10 dages periode. Herefter destilleres væsken og tørrede koriander frø samt enebær tilsættes. Ginen trækker efterfølgende i 3 uger, hvorefter kvanrod tilføjes og ginen fortsat trækker i 6 uger. Efter en destillering kombineres ginen med akvavitten.

Pimms No 1 er en gin baseret drin, med en smag af bær, krydderier og frugter, som er en af de mest populære drinks i England, samt alle de lande hvor engelske soldater har medbragt den rundt om på kloden, inkl. Danmark.

Pimms No 1 stammer fra en østers restaurant i London i 1840, hvor ejeren James PImm serverede Pimms for sine gæster. Siden dengang har opskriften på Pimms No 1 været omgærdet af megen mystik. Kun seks personer ”The secret six” kender det nøjagtige indhold i Pimms No 1

Historien om Zubrowka Bison Vodka stammer fra Bialowieza skoven, i det fjerntliggende nord østlige del af Polen.
Her vokser det værdifulde Bison græs, som er den naturlige ingrediens til Zubrowka Vodka.

Bison græsset er høstet i hånden, når sommeren er på sit højeste, og nænsomt tørret, for derefter at blive tilført som en ekstra ingrediens til denne luxus spiritus.

Zubrowka Vodkan kan kun produceres i Polen på Bialystok destilleriet.

Russian Standard Original er den vodka, der sætter standarden for alle andre russiske vodkaer. Autentisk russisk, ægte og af meget høj kvalitet. Produceret i fuld overensstemmelse med den origi- nale opskrift, som blev patenteret af D.I. Mendeleev i 1894.

Villa Antinori Chianti Classico Riserva byder på en intens duft af røde frugter, hindbær og blåbær, med antydninger af egetræ og krydderier, især nelliker. På ganen er vinen levende med et flot terroir udtryk. På ganen er vinen balanceret, koncentreret og smidig og munder ud i en lang og dvælende finish.

91 point, Din Vinguide
91 points, Jamessuckling.com

Daniel Bouju Selection Speciale er fadlagret 5 år på nye limousinfade. Selection Speciale har en ravgul farve med en duft af egefad og blomster, en meget afrundet Cognac.

Haymans er kendt for deres traditionelle London Dry Gin, men da destilleriet kom i besiddelse af en meget gammel opskrift på Old Tom Gin, var Hayman's klar til at udvide sortimentet.

Med et yderst diskret hint af sødme i eftersmagen, er Hayman's Old Tom Gin ideel til nybegyndere - men bestemt også spændende for garvede gin-nydere, som har lyst til at prøve noget nyt.

Den spanske best buy luxus gin Master' Gin kommer her i en flot gaveæske med 2 flasker af sin helt egen Tonic vand - MG Tonica.

Malfy Con arancia er infuseret med blodappelsiner fra Sicilien. Sammen med enebær og de resterende botanicals giver det en kompleks, aromatisk og citruspræget gin, med en ekstrem flot rød farve.

Whitley Neill er en exceptionel gin, der er inspireret af Afrikas skønhed og mystik, men fremstillet efter de bedste britiske håndværkstraditioner. Den er small batch destilleret af Johnny Neill, der nedstammer i lige linie fra Thomas Greenall, så den er skabt på basis af 8 generationers kærlighed til gin og stræben efter perfektion.

Monkey Shoulder er en blød og fyldig triple destilleret malt whisky, der kombinerer tre af den fineste Speyside Single Malt Whiskyer. Ikke en eneste dråbe grain er blandet i denne aftapning.

Denne 100% malt whisky giver en god ryggrad til som ingrediens i en drik, mens den gule vanilje smag fra lagring i Bourbon fade giver en blød og alsidig Whisky som kan blandes med andre ingredienser.

Ingen havde set en gaveæske med fyldt chokolade tage form som en hatteæske, før Summerbird introducerede den. Derfor står den ligesom sommerfuglene, som et Summerbird ikon.

Løft låget og find de fine chokolader med b.la. mint, karamel, marcipan og lakrids omfavnet af Summerbirds egen gode økologiske chokolade.

Gaveæsken indeholder i alt 27 stk. chokolade.

Daniel Bouju Selection Speciale er fadlagret 5 år på nye limousinfade. Selection Speciale har en ravgul farve med en duft af egefad og blomster, en meget afrundet Cognac.

Denne Champagne har en gylden strågul farve, samt små fine og vedvarende bobler. Duften er fuld af frugt og man fornemmer aromaer af ferskener, hvide blomster og vanille. Det er en tør og frisk Cuvée med aromaer af friske frugter og honning. En flot Champagne med finesse og elegance.

Servér vinen ved 8 - 10 grader som apéritif, eller som en spændende
ledsager til retter med lyst kød (evt. lam med kantareller), krebs
eller champignontærte.

Ny aftapning fra Highland Park i deres helt nye Viking Soul indpakning med smagsnoter dominteret af citrus frugt, peber, tørv og let røg.

Moet et Chandon Brut Imperial er en af verdens mest kendte Champagner. Lavet på de tre druetyper fra Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, som er blended til den bløde, velafbalancerede stil der kendetegner Moet et Chandon.

Gin Mare er en eksklusiv gin, som har vundet flere priser og udmærkelser.

En særdeles udsøgt smag med ingredienser fra hele området omkring Middelhavet:
Basilikum fra Italien, Timian fra Tyrkiet, Rosmarin fra Grækenland, og Arbequina oliven fra Spanien. Dertil kommer de mere traditionelle ingredienser som enebær, korianderfrø, kardemomme og citrusskaller.
Alle ingredienserne er destilleret seperat - og netop denne process giver en helt unik gin hvor alle nuancer frembringes i en udsøgt helhed.

[b]Tonic match:[/b] [url href=/fever-tree-mediterranean-tonic-500-ml.aspx]Fever-Tree Mediterranean Tonic[/url] og [url href=/1724-tonic-water-200-ml.aspx]1724 Tonic[/url]

Rødvinen er blevet modnet i 12 måneder på træfad og har en mørkerød, tæt farve. Duften er dyb, med koncentrerede toner af moreller, skovbær og engelsk lakrids. Smagen er ligeledes utrolig dyb og kompleks, med toner af vilde blommer, krydderier, lakrids og tjære.

Carte Blanche er helt klart mere markeret af de ældre reserve vine, end en Brut Champagne er det, men vinen har samtidig Roederers kompleksitet og struktur. Den egner sig bedst til søde desserter f.eks. efterretter lavet med honning eller marcipan