Côtes du Rhône Mithra er en klassisk sydfransk rødvin med struktur, saft og finesse – belønnet med flotte 90 point af Wine Enthusiast (årgang 2023). En rund og krydret vin med elegant frugt og fine tanniner.
Cuvée Mithra fra Vignerons Ardéchois er en anmelderrost Côtes du Rhône med 90 point fra Wine Enthusiast (årgang 2023) – og det er fuldt fortjent.
Vinen er sammensat af 80 % Grenache og 20 % Syrah, dyrket på stejle terrasser omkring Bourg-Saint-Andéol, hvor jorden består af porøse småsten og markernes eksponering præges af den kølige mistralvind. Grenache gæres nænsomt i fem dage for at bevare frugten, mens Syrah får syv dage for at udtrække silkebløde tanniner.
Resultatet er en vin med dyb, granatrød farve og noter af brombær, røde frugter og krydderier. Smagen er rund og balanceret med en flot længde. Nyd den ved 16 °C til middelhavskøkken, simreretter eller bare som et glas med karakter.
