Druerne til Fussers Ruppertsberger Riesling kommer alle fra Reiterpfad marken. Denne velkendte beliggenhed har den kendtegnende Bundsandstein-jord, som gennemløbes af kalkaflejringer.

Saftighed, mineralitet og typiske citrusaromaer danner strukturen i denne lokale Riesling. Spontan fermentering bringer kompleksitet og rumklang og viser den lokale karakteristika

Duften af ​​gule bær og de frugtagtige aromaer vises tydeligt i vinen, og der er også en afbalanceret syrestruktur.

Fremragende til skaldyr og lette fiskeanretninger, server ved 8-10 grader.