Rust, tranebærte, kräuterbolsje, malurt, kirkeurter på væggen, antydning af figen, dyb og kompleks næse. Mundfornemmelse med grandeur, struktur i stærkt fletværk, mundudtørring ja, men frugten i kernen er hele tiden med, hænger længe med tannin og konstant fordampning retronasalt. Vi er så langt fra overfladevin som vi kan komme. Klassisk og stor! Uendelig. Simpelthen en barolo-milepæl fra Lorenzo Scavino.