Bodegas Muriel Rioja Reserva Fincas de la Villa er en traditionel Rioja Reserva med fokus på dybde, kompleksitet og lagringspotentiale. Druerne stammer fra udvalgte parceller i og omkring Elciego i Rioja Alavesa, hvor vinmarkerne ligger i 440–560 meters højde og nyder godt af et samspil mellem middelhavs-, atlantisk og kontinentalt klima.

Vinstokkene har en gennemsnitsalder på omkring 45 år, hvilket bidrager til lavere udbytte og større koncentration i druerne. Jordbunden er kalkholdig med indslag af ler og sand, hvilket giver vine med struktur, friskhed og mineralitet.

Efter manuel høst og selektering gennemgår vinen en kold maceration for at fremhæve frugtens aromaer, efterfulgt af gæring i ståltanke. Vinen lagres derefter i hele 24 måneder på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade, med omstikning hver sjette måned. Efter aftapning hviler vinen yderligere minimum 12 måneder på flaske.

I glasset fremstår vinen klar kirsebærrød. Duften er intens og kompleks med modne røde frugter, kombineret med noter af krydderier, kaffe og vanilje fra fadlagringen. Smagen er balanceret og elegant med god struktur og en vedvarende friskhed. Afslutningen er lang, dyb og harmonisk.

En oplagt vin til kraftige kødretter, lam, simreretter og modne oste – og et sikkert valg til den klassiske Rioja-elsker.